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グアムの高級タイレストラン「ソイ(Soi)」のメニューや値段など

画像はhttp://www.dusit.com/dusitthani/guamresort/ja/dining/soi/より

画像はhttp://www.dusit.com/dusitthani/guamresort/ja/dining/soi/より

5つ星ホテルのデュシタニグアムリゾートで楽しめるタイ料理。
タイの路地に出ている屋台で売られる本場の料理を現代風にアレンジして提供しています。
ちなみに「ソイ(Soi)」とはタイ語で「路地」という意味。

お店の雰囲気はさすが5つ星ホテルといった感じ。
レストランの入り口には必ず女性スタッフがいて、いつでもお客さんを迎え入れてくれる準備をしています。
インテリアもテーブルコーディネートも高級感あふれる落ち着いた雰囲気です。

窓際の席からはタモン湾を眺めることができます。
サンセットの時間に窓際の席を予約して、贅沢なディナータイムを楽しむのがおすすめです。

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おすすめメニュー

定番のパッタイやトムヤムクン、レッドカレー、青パパイヤサラダ、スプリングロールなど
タイ料理好きにはたまらないメニューがズラリ。

1品あたり$20くらいのメニューが多いです。
タイ料理らしくそれほどボリュームはないのでいろんな料理を注文してシェアして楽しむのがおすすめです。

グリーンパパイヤ ソムタムサラダ

タイ料理では定番のソムタム($17)。
タイのサラダは基本的に辛いので注意してください。
添えられている生のキャベツとインゲンが辛さ緩和に一役かってくれます。

辛さの調節をしてくれるので、辛い料理が苦手な人は注文時に「No Hot」とお願いしてみてください。

タイのサラダは辛いものがほとんどなので注意してください。

ビーフショートリブのグリーンカレー

これもタイ料理では定番のグリーンカレー($35)。
こちらのグリーンカレーには24時間かけてじっくり煮込まれた牛のショートリブが入っています。
柔らかくなったお肉とココナッツミルクの効いた辛いけれどまろやかなグリーンカレーがマッチしています。

カレーは他にもラムを使ったマッサマンカレー、チキンレッグのペナンカレー、カモ肉のレッドカレー、白身魚のグリーンカレーがあります。

エビのトムヤムスープ

またまたタイ料理定番のトムヤムクン($18)。
トマトの自然な酸味で、それほど酸っぱすぎないのでとても食べやすいです。

スープは他にもチキン生姜のココナッツスープ(トムカーガイ)、鴨肉のスープがあります。
個人的にはトムヤムクンよりトムカーガイが好きです・・・。

車エビのパッタイ

贅沢に車エビが使用されたパッタイ($21)。
パッタイは少し甘めの味付けのタイ風焼きそばです。

もやしやピーナッツやライムが添えられているので自分好みに混ぜて食べましょう。

その他のメニュー

他にも前菜・サラダ・スープ・メイン・デザートとメニュー豊富にあります。
みんなで色々シェアして楽しむのがおすすめです。

1点注意してほしいのが、デザート。
タイのデザートは容赦なく甘いことが多いです。
辛い料理のあとには甘いものが欲しくなりますが、日本人にとっては少し甘すぎるかもしれません。

営業時間

ディナータイムのみの営業となっています。
ランチ営業はしていませんので注意してください。

営業時間は18:00-22:00、定休日はありません。

予約

それほど混雑することはないので、予約なしでも問題ありません。
ですが、海が見える窓際の席がいいなど希望がある場合には予約をおすすめします。

現地でホテルのツアーデスクにお願いして予約するのがいいと思います。

場所・行き方

赤いシャトルバスのタモンシャトルに乗り、「アウトリガー/ザプラザ前」で下車。
デュシタニグアムリゾートホテル内にあります。

基本情報

店名 Soi (ソイ)
ジャンル タイ料理
営業時間 18:00-22:00
定休日 なし
価格帯 $40~
場所 デュシタニグアムリゾート内
TEL  1(671)648-8000(ホテル代表)
WEB http://www.dusit.com/dusitthani/guamresort/ja/dining/soi/
支払方法 AMEX,DINERS,JCB,MASTER,VISA / $
ドレスコード カジュアル
予約
キッズ
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 - タイ料理

         

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      2019/10/18

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