グアムのルビーチューズデー体験記！絶対オススメなメニューと口コミ、行き方について (Ruby Tuesday)

新鮮で安全な食材にこだわるアメリカのカジュアルレストラン「ルビーチューズデー」。
グアムのガイドブックには必ず載っているお店です。

ルビーチューズデーのことを「ファミレス」という人もいますが、私たちはどちらかというと”もうちょっと大人のお店”に寄っている感じがしています。
・・・とはいえキッズ歓迎なので、「ファミレスとスポーツバーの中間」と考えたらいいかも。

店名「Ruby Tuesday」の通り、火曜日に訪れると良いことがあるお店。
たとえば今なら夕方17時以降キッズミールが1つ無料で貰えるなどの特典が受けられます。

グアム滞在中に火曜日をまたぐことがあれば（なくても）是非訪れたいレストランです。

ルビーチューズデーのメニュー

ルビーチューズデーの料理の基本はアメリカ料理。
ハンバーガーやリブ、ステーキなどが手頃な価格で楽しめます。

クラフトビールも数多く揃っているのでお酒好きにもおすすめ。

また、新鮮なサラダバーが安価に楽しめるのもおすすめポイントです。
グアム旅行では何かと野菜が不足しがちなので嬉しいですよね。

ランチタイムメニューやキッズメニューあり。
16時からはハッピーアワーを実施しているので夕方からお酒を楽しむのもおすすめです。

トリプルプライムバーガー (Triple Prime Burger) $15

100%USDAプライムグレードビーフ（高級で品質のいい牛肉）のパティを使ったハンバーガー。
ガーリックマヨソースで仕上げてあります。

ハンバーガーの故郷アメリカが本気で作ったハンバーガーなので、滞在中に一度は食べておきたいところですね。

トリプルプライムベーコンチェダーバーガー (Triple Prime Bacon Cheddar Burger) $16

こちらはプライムのベーコンチーズバーガー。
トリプルプライムバーガーにベーコンとチェダーチーズがトッピングされています。

サイドメニューを一つ追加して、フレンチフライとオニオンリングで贅沢な仕上がりに。

ちなみにお肉のグレードが一段階低い「チョイスグレード」を使ったものも用意されていますが、
チョイスとプライムで価格がそこまで変わりません。

なので、個人的にはプライムをオーダーした方がお得かなと思っています。

スモークハウスバーガー (Smokehouse Burger)

雑誌でよく紹介されているのは、アップルウッドでスモークされたベーコンにオニオンリングまでサンドされたスモークハウスバーガーです。
こちらもパティのグレードがチョイスとプライム両方から選べます。

ガーデンサラダバー (Create your own Garden Bar)

ルビーチューズデーの売りの一つ、新鮮なオーガニック野菜のサラダバー。
サラダバー単品のオーダーもありますが、サンドイッチやバーガー、ステーキなどのメインに追加オーダーすることも可能で、そちらの方が価格もお得です。

フレッシュワカモレディップ (Fresh Guacamole Dip)

日本ではよく「ナチョ」と呼ばれていますが、コーントルティーヤにワカモレ（アボカドのディップ）とピコデガヨ（トマトサルサ）が添えられたものです。
※厳密にはナチョスだとタコミートが乗ってたり、チーズがかかってたりしますね。

コーントルティーヤに具材を乗せて楽しみます。

ビールのおつまみにピッタリなので、メインが来る前にと思ってオーダーするとあまりのボリュームにビックリしちゃうかも。

ハーフラックベイビーバックリブ (Half-Rack Baby Back Ribs) $24

豚の背中側の部位「ベイビーバックリブ」をほろほろになるまでじっくり焼き上げたもの。
アメリカンBBQの定番です。

日本では部位の切り分けがアメリカと異なる為、全くと言っていいほど流通しません。
なので、アメリカに来たからには絶対に食べておきたいメニューです。

ルビーチューズデーでは3種のソースから選べます。（写真はバーベキュー）
また、サイドメニュー2つ付き。（写真はベイクドポテトとマッシュポテト）

一人ならハーフラックで十分ですが、複数人でオーダーするなら2倍サイズの「フルラック」をオーダーしたいところです。

ベイビーバックリブ＆ベーコン巻きシュリンプ (Baby Back Ribs & Bacon Wrapped Shrimp)

ベイビーバックリブのハーフラックにベーコンを巻いたエビがトッピングされたもの。
正直需要がよくわからない商品だけど人気みたいです。

ちなみに奥に写ってるのが「バッファローウィングミニ」という商品。
ミニサイズのバッファローウィングかと思ってオーダーしたら、バッファローウィング味のミニサイズハンバーガーのことでした。

ニューオーリンズシーフード (New Orleans Seafood) $25

白身魚のフライとソテーしたエビにパルメザンソースをかけたもの。
ニューオーリンズは元々フランス領だったルイジアナ州南部の都市で、ミシシッピ川が流れていたり、メキシコ湾に面していたりする土地です。

その辺りの特色が現れているのかはわかりませんが、ルビーチューズデーのロングセラー商品です。
2サイド付き。

グリルドサーモンサラダ (Grilled Salmon Salad) $23

グリルしたサーモンがところどころに入っているサラダを思い浮かべると裏切られる、日本では考えられないようなサラダスタイルのサーモンサラダ。

なんとグリルドサーモンの塊がまるっと一枚乗っていて、逆にサラダが添え物かのような感じ。
アメリカ人はこれを「サラダ」って呼ぶんですね。

純粋にサラダを食べたいと思ってオーダーすると「違う」と思うかもしれませんが、美味しいです。

クラフトビール $3.59～

ルビーチューズデーといえば、ビールがそこそこ揃っている印象です。
もちろん他のアルコールも揃っています。

ビールは樽生が数種類、ボトルだと10種類以上ありました。
しかもどれも日本の感覚からすると安いです。
スポーツバーみたいなお店で樽生が$3台から飲めるなんて幸せ。

樽生をオーダーすると、全くといっていい程泡がない状態でサーブしてくれます。
アメリカの料理店だとビールってそういう注ぎ方なんですよね。

ボトルで楽しみたいのは、日本でも流行りだしたクラフトビール。
実はクラフトビールの本場はアメリカなので、是非料理と一緒に楽しみたいところです。

ルビーチューズデーの口コミ・体験記

サーブしてくれるスタッフさんが毎回とても”感じがいい”です。
楽しく食事をして帰れる、といった感じ。

料金にはサービスチャージとして10%が予め入っているので、チップを置いて帰る必要性はありません。
※もちろん気持ちいいサービスだと思ったら置いて帰っても、渡してもOKです。

料理の味も美味しいので、私たちもグアムに行く度に通ってしまってますね～。

いつもついついオーダーしすぎて1人$30程度になってしまうのですが・・・、普通にメイン料理1品とアルコール1杯なら$20ぐらいで済むと思います。

一度だけビールのグラスが欠けていたことがあり、危なかったのでサービス担当者に告げたところ、快く交換してくれました。

場所・行き方

グアムプレミアアウトレットの敷地内にあります。

赤いシャトルバスのタモンシャトルまたはショッピングモールシャトルなど、GPOに向かうシャトルで「グアムプレミアアウトレット」で下車。
目の前の建物です。

他のシャトルでGPOに向かった場合はGPOの正面玄関（シナボンがある方）へ進み、外へ出たところにあります。

ルビーチューズデーの予約

ルビーチューズデーはGPOの敷地内にあるため、ショッピングをした帰りにちょろっと寄る・・・といった使い方ができますね。
その場合、ランチタイムやディナータイムのコアな時間にぶつからなければ、予約をせずとも待たずに入店することができると思います。

確実に席を押さえておきたい方は、電話で直接予約するかホテルのフロント・コンシェルジュにお願いすると良いでしょう。
※コンシェルジュにお願いした場合は$5～10程度のチップを渡す必要があります。

英語に自信がない場合は日本から日本語で予約できるグルヤクを利用するのも手です。

グルヤクでルビーチューズデーを見る

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