ハイアットリージェンシーグアムの日本食レストラン「虹 」について(NIJI)

画像はhttp://guam.regency.hyatt.com/ja/hotel/dining/Niji.htmlより

クオリティの高い日本料理が楽しめるレストラン「虹」。
ハイアットホテルのロビー階にあります。
ホテルの中のレストランというだけあって、優雅な食事が楽しめます。

ランチではお寿司・鉄板焼き・天ぷらなどの日本料理が数多く並ぶビュッフェスタイルです。

ディナーはアラカルトで楽しむスタイルです。
鉄板焼き専用ルームや寿司カウンターなどで本格的な日本料理が楽しめます。

店内は広く、高級すぎない雰囲気なので子供連れの家族でも気軽に利用できます。
実際、ディナーではファミリーセットが用意されていて子連れも歓迎しています。

ランチメニュー

ランチタイムはビュッフェスタイル。
人気のためいつもたくさんの人で賑わっています。

お料理はお寿司や天ぷら、お蕎麦、鉄板焼きといった日本食が食べ放題で楽しめます。

特にお寿司はグアムのビュッフェスタイルで出されるものとしてはハイレベル。
日本人の職人さんが握ってくれるお寿司はシャリもふんわりしていて、グアムらしからぬ出来栄えです！

デザートにはケーキやフルーツが盛りだくさん。
日本食レストランなので抹茶のロールケーキなど和風テイストなスイーツも並んでいます。
10種類近くあるケーキはついつい食べ過ぎてしまいます・・・。

日曜にはサンデーブランチが開催されます。
料理もグレードアップし、スパークリングワインやビールが飲み放題になります。
ちょっと贅沢なランチにおすすめです。

【料金】大人$28、子供$14
（サンデーブランチは大人$36、子供$18）

ディナーメニュー

ディナータイムはアラカルトとなっています。
ビュッフェは開催していません。

鉄板焼き専用ルームがあったり、寿司カウンターがあったり、専門的な雰囲気で和食を楽しむことができます。
１点注意することがあると言えば、シェフの当たりはずれがあるということです。
これは日本でも同じことですが。
グアムの場合、ローカルシェフだとイマイチだという声が多く聞かれます。
気になるようであれば予約の際にシェフについてリクエストしておくといいかもしれませんね。

予約

特にランチタイムは人気が高く、予約しておくと安心です。
席数が多いので、入れないことはないと思いますが。

予約はハイアットホテルに電話するか、ハイアットのホームページから予約ができます。
不安な方は現地でホテルのツアーデスクにお願いするのがいいと思います。

電話：1(671)647-1234（ホテル代表）
ホームページ（予約ページ）：http://guam.regency.hyatt.com/ja/hotel/dining/Niji.html

場所・行き方

赤いシャトルバスのタモンシャトルに乗って、「サンドキャッスル/ハイアット前」で下車。
バスを降りたら左手（バスの進行方向と同じ）に進んでください。
サンドキャッスルを過ぎ、隣にある「ハイアットリージェンシー」のロビー階にあります。

地図

基本情報