グアムの老舗カフェ「ザ・ブラウンバッグカフェ 」について(The Brown Bag Cafe)

画像はhttps://www.facebook.com/The-Brown-Bag-Cafe-GUAM-175491652636049/より

グアムでは珍しいヘルシーフードのカフェ。
健康志向にこだわりを持つメニューが揃います。

最近、タモンベイセンターにオープンし、観光客も利用しやすくなりました。
（タモンベイセンターはパンケーキなどの卵料理で人気のクラックドエッグがあるところです。）
ハガニア店は2016年で13年目を迎えていて、ローカルに支持されているのがわかります。
以前はタムニンにも店舗がありましたが閉店しています。

※追記：2017年4月にグアムを訪れたときにはタモン店はなくなっていました。

ザ・ブラウンバッグカフェのヘルシーメニューはアメリカンな食事で胃が疲れてしまったとき、たっぷりの野菜でヘルシーな食事を取りたいときにおすすめです。

メニュー・価格

コーヒー

カフェなのでもちろんコーヒーメニューは豊富。
基本となるアメリカン$2.50やカフェラテ$4.2からモカ$4.75やヘーゼルナッツ$4.95などのフレーバーコーヒーなど。

フード

健康志向にこだわるこちらのカフェでは使用するパン・パスタはすべて全粒粉です。
またライスも有機玄米を使用しています。

＜朝食＞
フレンチトースト　$5.95
オートミール　$6.95
オムレツ　$8.95
ラップサンド　$8.95
フライドライス　$8.95
マフィンとコーヒーのセット　$4.00
など

＜サラダ＞

画像はhttp://www.thebrownbagcafe.com/?page_id=455&pid=2より

おすすめのマンゴーサラダ（$10.50）をはじめ、豆腐がトッピングされたサラダ、ツナサラダ、タイ風サラダなど。
サラダの価格は$9.50～14.95とやや高めですが、新鮮な野菜とたっぷりのトッピングでボリューム満点です。

＜ピザ＞

画像はhttp://www.thebrownbagcafe.com/?page_id=455&pid=2より

アメリカンピザの代表、チーズピザやぺパロニピザから豆腐がトッピングされたピザやマルゲリータまで種類豊富。
ピザはどれも$10以下となっています。

またこちらのピザ生地は全粒粉と健康食材であるフラックスシードが使われています。

＜パスタ＞

画像はhttp://www.thebrownbagcafe.com/?page_id=455&pid=2より

自家製のトマトソースを使ったマリナーラはシンプルなものからチキントッピング、豆腐トッピングがあります。
おすすめは「チキンアドボ」$9.95。
フィリピンの家庭料理チキンアドボはお酢を使った鶏の煮込み料理。
それほど酸味はないですが、さっぱりしていて暑いグアムにもぴったりです。

トマトソースが好みの方にはマリナーラがおすすめ。
自家製のトマトソースが使われ、トッピングにチキンや豆腐が使われたものもあります。

＜ラップサンド＞

画像はhttps://www.facebook.com/The-Brown-Bag-Cafe-GUAM-175491652636049/より

ツナ、ハム、パストラミ、サーモンといった定番の具材からチキン＆マンゴーやトーフ&マンゴーなど少し変わった具材のものまで。
どれも$10前後となっています。

その中でもおすすめは写真の「チキンマンゴー」。
ザ・ブラウンバッグカフェのオープン当初からのメニューでベストセラー商品。
ワサビマヨを付けて食べるととても美味しいのでぜひ試してみてください。

＜サンドイッチ＞

画像はhttp://www.thebrownbagcafe.com/?page_id=455&pid=2より

ツナ・ターキー・パストラミ・ハム・野菜・BLT・ローストチキン・タマゴ。
8種類のサンドイッチはどれも新鮮な野菜が一緒にサンドされています。
食物繊維豊富なアルファルファスプラウトがたっぷり挟まったサンドイッチがおすすめです。
価格は$6.5～$ 9.5

＜ライス＞

画像はhttp://www.thebrownbagcafe.com/?page_id=455&pid=2より

玄米を使ったライスメニューも豊富です。
チキンアドボを使ったものや豆腐を使ったものなど珍しいフライドライスが揃っています。
価格は$8.95～$10.95

コーヒー以外のドリンク

コーヒー以外のドリンクではフローズンドリンクやシェイクもあります。
紅茶、ジュース、ボトルウォーター、炭酸水（サンペリグリノ）、ビタミンウォーターなどサラッと飲めるソフトドリンクも豊富です。
砂糖不使用の日本茶があるのも嬉しいポイントです。

健康志向のカフェならではのキュカンバー（キュウリ）スムージーを試してみるのもいいですね。

その他のおすすめコーヒーショップ

グアムでもコーヒーの人気が高まり、多くのカフェが出来てきました。
ホテルが集まるタモンにもたくさんのコーヒーショップがあります。
ぜひこちらも参考にしてみてください。

グアムの美味しいコーヒーが飲めるお店4選。豆のお土産もおすすめ！

場所・行き方

ハガニアの中心街よりも少し外れにあるので、レンタカーで直接向かうのが良いと思います。

地図

基本情報